Vi lar barrunden rulle videre, etter at Anders Fiske hos Work-Work utpekte Stine Kjærstad Marthinussen som neste kvinne ut!

- Hvor jobber du nå, og hvilken stilling har du?

Nå jobber jeg på Bula Neobistro som restaurantsjef.

- Hva gjør du når du ikke jobber på restauranten?

Når jeg ikke jobber er jeg mye ute og spiser. Elsker å hente inspirasjon fra andre dyktige mat- og vinfolk.

foto
Marthinussen på Bula er restaurantsjef for en av de nyere tilskuddene av restauranter i Trondheim, Bula Neobistro. Foto: Lene J. Løkkhaug

- Hva er den beste låta du hører når du er ute på byen selv?

Det viktigste når jeg går ut er at musikken ikke er så høy. Liker å kunne snakke med de jeg går ut sammen med. Alt fra guilty pleasures til god gammel rock n roll faller i smak hos meg!

- Hva bestiller du aldri når du er ute?

Jeg er egentlig glad i all slags mat og drikke, så jeg pleier å holde meg til det stedet er god på. Vin på ølsted blir sjelden en høydare.

- Hva er det sjukeste du har opplevd at en gjest har gjort?

Det er såklart mange historier fra bransjen, men jeg husker spesielt godt en middelaldrende mann som skulle ringe Trondheims tidligere ordfører for å fortelle at jeg måtte nekte dem servering. Er fortsatt usikker på hva det eventuelt skulle føre til...

- Om du kunne ha festet med tre kjendiser, hvilke som helst, død eller levende – hvem ville det vært?

Freddie Mercury, Ke$ha og Slash.

foto
Ingen tvil om at Stine Kjærstad Marthinussen foretrekker de musikalske! Foto: Collage/AP/Reuters/Privat

- Hvem i utelivsbransjen vil du utfordre til å svare på disse spørsmålene neste gang?

Magnus Sjåk Bræk på Rot Vin & Brød.

Quiz: Hvor godt kjent er du på utestedene i Trondheim?