Følg trd.by på Snapchat

Følg oss på snap:

Legg oss til ved å peke kameraet ditt på spøkelset vårt, og trykk på skjermen!

Bugatti Drive Thru slik vi kjenner den er i ferd med å forsvinne, bit for bit, denne uka. 
        
            (Foto: Håvard Jensen)

Bugatti Drive Thru slik vi kjenner den er i ferd med å forsvinne, bit for bit, denne uka.  Foto: Håvard Jensen

Her rives ikoniske Bugatti

Aktuelt
Etter over 30 år forsvinner det velkjente bygget på Valentinlyst.

- Det er litt vemodig. Det er en familiebedrift, og vi har vært med hele tida. Men det er nok moren vår som synes det er verst. Vi yngre gleder oss, forklarer Marte Ibsen.

I oktober 2017 skrev Adresseavisen om søstrene Berit Staven og Marte Ibsens planer om å utvide serveringsstedet.

Planen den gang var å tilføye en andre etasje, slik at kundene også kunne sitte inne i lokalet og nyte burgere.

Tirsdagen begynte rivningen av den det ikoniske gatekjøkkenet på Valentinlyst.

Før og etter: Bugatti-huset ser noe annerledes ut denne uka - før det forsvinner helt og gjenoppstår i helt ny drakt.

 


Super Hero Burger åpner pizzarestaurant

Burger-makere blir pizzabakere.

 

Helt flatt mot slutten av uka

- Vi hadde siste åpningsdag på søndag. Det kommer til å være helt flatt der mot slutten av uka. Så skal det bygges opp igjen, sier Ibsen.


 

Det er med andre ord ikke slutt for Bugatti, betrygger hun. Planen er å starte opp driften igjen allerede i mars.

- Vi har sagt til kundene våre at det vil ta to måneder før de får Bugatti-mat igjen. Allerede innen 14 dager vil det være et nytt bygg der.


RBK-proff satser pengene på badekar fylt med saltvann i Trondheim

- Det er mange som sliter med stress og psykiske problemer, så det å kunne hjelpe noen er veldig viktig, sier medeier og investor Alexander Søderlund.

 

Over 30 år med burger

I over 30 år har søstrene kjent burgerosen spre seg i det velkjente gatekjøkkenet. For noen år tilbake overtok de bedriften fra foreldrene Marit og Borgar Estenstad som startet Bugatti.

Søstrene Berit Staven og Marte Ibsen gleder seg til å få enda mer areal i andreetasjen hvor de kan servere Bugatti-burgere til byens befolkning.  Foto: Mariann Dybdahl

Nå er én epoke av Bugatti-historien over.

- Vi har fått mange tilbakemeldinger, og mange synes det er litt trist. Men vi gleder oss, og det viktigste er at det er den samme, gode maten.


Ny pizzarestaurant åpnet i Trondheim

Torsdag åpnet pizzarestauranten «Wood» på Sirkus Shopping.