Følg trd.by på Snapchat

Følg oss på snap:

Legg oss til ved å peke kameraet ditt på spøkelset vårt, og trykk på skjermen!

Hvem er egentlig folka som alltid er på jobb når resten av oss drar på byen? Her har du syv kjappe spørsmål med Stine Kjærstad Marthinussen på Bula Neobistro! 
        
            (Foto: Privat)

Hvem er egentlig folka som alltid er på jobb når resten av oss drar på byen? Her har du syv kjappe spørsmål med Stine Kjærstad Marthinussen på Bula Neobistro!  Foto: Privat

Bula Bistros Stine Kjærstad Marthinussen:

- Jeg ville ha festet med Freddie Mercury, Ke$ha og Slash

Uteliv
Du finner dem bak baren eller i døra på puber og utesteder. Men hvem er de? Vi har snakket med Stine Kjærstad Marthinussen på Bula Neobistro!

Vi lar barrunden rulle videre, etter at Anders Fiske hos Work-Work utpekte Stine Kjærstad Marthinussen som neste kvinne ut!

- Hvor jobber du nå, og hvilken stilling har du?

Nå jobber jeg på Bula Neobistro som restaurantsjef.

LES OGSÅ: - En gjest gadd ikke vente på køen ned trappa, så han hoppet fra andre etasje

- Hva gjør du når du ikke jobber på restauranten?

Når jeg ikke jobber er jeg mye ute og spiser. Elsker å hente inspirasjon fra andre dyktige mat- og vinfolk.

Marthinussen på Bula er restaurantsjef for en av de nyere tilskuddene av restauranter i Trondheim, Bula Neobistro.  Foto: Lene J. Løkkhaug

LES OGSÅ: - Det tok tre store voksne for å roe henne ned. Vi fikk seinere vite at hun var vektløfter!

- Hva er den beste låta du hører når du er ute på byen selv?

Det viktigste når jeg går ut er at musikken ikke er så høy. Liker å kunne snakke med de jeg går ut sammen med. Alt fra guilty pleasures til god gammel rock n roll faller i smak hos meg!

- Hva bestiller du aldri når du er ute?

Jeg er egentlig glad i all slags mat og drikke, så jeg pleier å holde meg til det stedet er god på. Vin på ølsted blir sjelden en høydare.

LES OGSÅ: Disse restaurantene mener gjestene er på topp i Trondheim

- Hva er det sjukeste du har opplevd at en gjest har gjort?

Det er såklart mange historier fra bransjen, men jeg husker spesielt godt en middelaldrende mann som skulle ringe Trondheims tidligere ordfører for å fortelle at jeg måtte nekte dem servering. Er fortsatt usikker på hva det eventuelt skulle føre til...

- Om du kunne ha festet med tre kjendiser, hvilke som helst, død eller levende – hvem ville det vært?

Freddie Mercury, Ke$ha og Slash.

Ingen tvil om at Stine Kjærstad Marthinussen foretrekker de musikalske!  Foto: Collage/AP/Reuters/Privat

- Hvem i utelivsbransjen vil du utfordre til å svare på disse spørsmålene neste gang?

Magnus Sjåk Bræk på Rot Vin & Brød.

Quiz: Hvor godt kjent er du på utestedene i Trondheim?